2010年6月26日 星期六

宅男亂煮–這一生至少上一次里仁烹餁課

里仁烹調課程 2010.06.23-01.jpg
餁課的最後一堂。辦桌。學員、義工、老師,準備幾道菜,彼此分享自己的佳餚。
課程已經到了尾聲。下週是苦茶油工廠參訪。可惜有事而不能參加。回顧幾個月的課程下來,真的學習到非常多素菜的作法。並非一般人認為都是青菜而無變化的食物。課程的多樣的內容,親自動手實作煮菜、切菜。也許是一般外面廚藝課程所不及的。誰說無肉就不好吃,也許是沒上過里仁烹餁課吧~