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2009年11月29日 星期日
宅男亂煮–冬天的蘿蔔最好吃之 味噌蘿蔔排
冬
天是蘿蔔的季節,蘿蔔喜歡冷涼的氣候。吃
當令
的蔬果,不僅可以省錢,也可以減少蔬果受到農葯危害的機會。大自然何時給我們怎樣的食材,我們就適合在這個時候吃。
在活到天年一書中提到:
蘿蔔
性寒,可潤肺,通心氣,舒肝氣,是行氣的好東西。冬天吃點蘿蔔,清除壅滯之熱(冬天進補熱性大,熱氣易留在體內),同時讓你的氣在身體運行起來。明天的春天不會有大的毛病。
最近里仁賣的有機蘿蔔好便宜,昨日晚上在店打烊前趕去買。吃起來很有蘿蔔味,很棒。
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