2009年11月29日 星期日

宅男亂煮–冬天的蘿蔔最好吃之 味噌蘿蔔排

宅男亂煮-蘿蔔排-29
天是蘿蔔的季節,蘿蔔喜歡冷涼的氣候。吃當令的蔬果,不僅可以省錢,也可以減少蔬果受到農葯危害的機會。大自然何時給我們怎樣的食材,我們就適合在這個時候吃。
在活到天年一書中提到:蘿蔔性寒,可潤肺,通心氣,舒肝氣,是行氣的好東西。冬天吃點蘿蔔,清除壅滯之熱(冬天進補熱性大,熱氣易留在體內),同時讓你的氣在身體運行起來。明天的春天不會有大的毛病。
最近里仁賣的有機蘿蔔好便宜,昨日晚上在店打烊前趕去買。吃起來很有蘿蔔味,很棒。